Pêşî çêkirin: Pîva birincê ya piçûk bixwin: Rêjeya birincê piçûk bi avê re 1:6-8 e (mijdara avê li gorî rewşa rastîn tê sererast kirin), piştî ku av tê kelandin, tîrêja birincê birijînin, û bilind bikar bînin. agirê 3500w ji bo pijandinê. Piştî ku pîvaza birincê ya piçûk diherike (dikare mîqdarek piçûk ava vexwarinê ya rasterast were rijandin da ku hişkiyê zêde bike), wê du hûrdeman bikelînin, dûv re avê birijînin û sar bişon, avê birijînin û di şekirê de bihelînin (pêşniyar kirin di nav çar saetan de bikar bînin):
Gav 1: Şekerekê derxin û 100 ml şîrê gûzê stûr û 10 ml sukrozê lê zêde bikin.
Gav 2: Qeşa: 170 gr kûpên qeşayê bixin nav şekerekê, avê bi qasî 400ccî lê zêde bikin, û berf jî bi heman awayî tê tevlihevkirin (hûn dikarin makîneya qeşayê ya qûmê jî bikar bînin da ku tevahiya qeşayê bişkînin).
Germ: Vexwarinek germ çêkin û ava germ bi qasî 400cc zêde bikin.
Gav 3: 1 kevçî gogên taroyê têxin kasa hilberanê, 3 kevçî jelê gûzê, paşê têxin şîrê gûzê, krem û pariyên gûzê lê bikin.
Dema şandinê: Avrêl-21-2023
