Eger we qet çaya bilbil an vexwarineke din a navdar a Taywanî vexwaribe, hûn bi îhtîmaleke mezin rastî malzemeyek xweş û xweş hatine ku jê re çîkolata bilbil tê gotin. Ev înciyên tapiokayê yên piçûk û gilover bi şilekek fêkî tijî ne ku dema hûn wan diqelişînin di devê we de diteqe, û tama û tevnûrek balkêş li vexwarinên we zêde dike. Ger hûn heyranek mezin a popcornê ne an jî dixwazin cûrbecûrtir li vexwarinên xwe yên malê zêde bikin, dibe ku hûn meraq bikin ka meriv çawa van înciyên piçûk ên xweşik bi xwe çêdike. Di vê dersa çêkirina popcornê de, em ê gavên çêkirina popcornê li malê nîşanî we bidin.
madeya xav:
- Nîşasta kasavayê
- Ava fêkiyan an şerbetê li gorî bijartina we
- av
- şekir
dersdan:
1. Bi çêkirina dagirtina popcornê dest pê bikin. Hûn dikarin her ava fêkiyan an şerbetê ku hûn dixwazin bikar bînin. Mînakî, heke hûn popcornê fêkiyê dixwazin, ji bo tama ava fêkiyê an şerbetê bi şekir re tevlihev bikin. Ji bo her nîv kasa nîşasta tapiokayê, divê hûn têra dagirtinê çêbikin ku bi qasî nîv kasa tijî bikin.
2. Di taseke cuda de, nîşasta tapiokayê bipîvin. Hêdî hêdî avê li nîşastayê zêde bikin, berdewam tev bidin heta ku hevîr çêbibe.
3. Hevîrê li ser rûyekî dûz bi qasî 5 deqîqeyan bişon, heta ku nerm û elastîk bibe.
4. Perçeyek piçûk ji hevîrê bigirin û wê bikin têlek zirav. Têlê bikin perçeyên piçûk, bi qasî nîskekê.
5. Her perçeyek hevîrê bi kefê destê xwe bipêçin û dilopek piçûk ji dagirtinê li navendê deynin.
6. Bi baldarî hevîrê li dora dagirtinê bipêçin û bikin gogeke nerm.
7. Qazanek av bikelînin û topên înciyan têxin nav avê. Bi nermî tev bidin da ku ew li hev nezeliqin.
8. Piştî pijandinê, kofteyên bobayê dê li ser rûyê avê bimînin. Bila piştî pijandinê 2-3 deqîqeyên din bipijin.
9. Topên bobayê bi kevçîyek qulkirî ji avê derxînin û têxin taseke ava sar.
١٠. Topên bobayê di bin ava herikî de bişon da ku nîşasta zêde jê bibe.
11. Di taseke cuda de, bi tevlihevkirina ava fêkiyan an şerbet û şekir, ji bo bobaya xwe şerbeteke şîrîn çêkin.
12. Popcornê xwemalî ligel çend kubên qeşayê û şerbeta fêkiyan li vexwarina xwe ya bijare zêde bikin. Tev bidin û kêfê bikin!
Bi hinekî pratîkê, hûn dikarin bi hêsanî li malê popcorn çêbikin da ku kêf û tama vexwarinên xwe yên malê zêde bikin. Bi ava fêkiyan û şerbetên cûda ceribandinê bikin da ku tama xwe ya boba ya bêhempa biafirînin. Çi hûn çaya bi qîrîn, kokteyl, an vexwarinên din çêdikin, çaya we ya bi qîrîn a popcornê ya malê dê vexwarinên we xweştir û kêfxweştir bike.
Dema weşandinê: 14ê Adarê, 2023
