Amadekirina madeya xav:
Rêbaza çêkirina çaya reş: Rêjeya çayê û avê 1:40 e. 20 gr çayê bihelînin, 800 ml ava kelandî lê zêde bikin (bi germahiya avê 93 ℃ an jortir), bihêlin 8-9 hûrdeman bikelînin, di navberê de hinekî têxin nav hev, çayê fîltre bikin, nîvê wê veşêrin û çayê hişyar bikin. ji bo 5 deqîqeyan, paşê wê bidin aliyekî.
PS: Tê pêşniyar kirin ku di nav 4 demjimêran de bikar bînin (têbînî: rêjeya çayê bi avê re hindiktir be, rêjeya şorba çayê jî hindiktir e)
Kulîlka birincê ya piçûk bikelînin: Rêjeya birincê piçûk bi avê re 1:6-8 e (mijdara avê li gorî rewşa rastîn tê sererast kirin). Piştî ku av hat kelandin, pîvaza birincê birijînin nav wê. Li ser agirekî bilind 3500w bipijin. Piştî ku pîvaza birincê ya piçûk biherike (dikare mîqdarek piçûk ava vexwarinê ya rasterast were rijandin da ku hişkbûnê zêde bike), wê du hûrdeman bikelînin, paşê avê birijînin û sar bişon. Avê biherikînin da ku mîqdarek guncaw a sukrozê bihelînin (pêşniyar kirin ku di nav çar demjimêran de bikar bînin)
Mal:
(1) 500 ml resinê Mixue di şikilê de zêde bikin
(2) 50 ml şîr di tevliheviya taybetî ya Mixue de, 200 ml şorba çaya reş, 170 g qeşa lê zêde kirin, û 15 ml sukroza Mixue lê zêde kirin.
(3) Melzeme: 3 kevçiyên tofuya nemir li berhemê zêde bikin, birijînin nav bingeha çaya amadekirî da ku hilber bike.
https://www.mixuebubbletea.com
Dema şandinê: Gulan-23-2023
