Çaya bilbilî ya toza jelatîn a vejeteryan a Jasmine (jelatîn a Aiyu)

Amadekirina Maddeya Xav:Mixue Çaya bîhnxweş a YasminêRêbaza Şilkirinê: Rêjeya çayê bi avê re 1:30 e, û piştî fîltrekirina çayê, rêjeya qeşayê bi çayê re 1:30 e (çay: qeşa=1:10). 20 g çayê têxin nav avê, 600 ml ava germ lê zêde bikin (germahiya avê 70-75 ℃), û 8 deqîqeyan bikelînin. Ji bîr mekin ku pelên çayê di nîvê pêvajoya kelandinê de tevdin û parzûn bikin, paşê 200 g kubên qeşayê li şorba çayê zêde bikin. Hinekî tevdin û bidin aliyekî. Pêşniyar bikin ku di nav 4 saetan de were bikar anîn (nîşe: rêjeya çayê bi avê re çiqas kêm be, mîqdara şorba çayê ewqas kêm dibe)..

Amadekirina materyalên xav: kelandinJeleya Aiyutoza krîstal: rêjeyaToza cemidî ya jelatînê ya vejeteryanbi avê re 1:10 e. Pêşî tozê bi piçek avê re tevlihev bikin, ava mayî bikelînin, û dû re agir kêm bikin. Xurdemeniyê berdin nav tenûrê û 2 deqîqeyan bikelînin. Piştî kelandinê, mîqdarek guncaw yasminê lê zêde bikin, têxin konteynirekê û bihêlin sar bibe [nêzîkî 2 rojan di sarincê de bihêlin]..

Qedehekê bihejînin, 250 ml bistînin.Mixueçaya jasminêşorbe, 30 ml jiMixue hingivê longan, qeşa li nîşanê zêde bikin, heke têrê neke, avê li nîşanê zêde bikin (an jî ava paqij li 600cc zêde bikin), û bi awayekî wekhev bihejînin..

Qedeha vexwarinê derxin, 90 g lê zêde bikinyasmin Jeleya jelatînê ya vejeteryanû çaya amadekirî berdin nav.