Amadekirina madeya xam: Hilberîna mastê wiha ye: 1. 50 gram toza rûnê nebatî ya C40 bigirin û 50 gram avê germ bikin da ku belav bibin. 2. 150 gram kulîlkên qeşayê lê bixin û bi maşîneya qûzkirinê bi yekcarî lêxin heta ku parçik nemînin. 1. 100 gram toza mastê lê bixin û bi makîneya kapaxa şîr bi hev ve lêxin. 2. Di nava 2 rojan de bi kar bînin, wê bixin sarincokê, mor bikin û di kîsika kulîlkan de hilînin.
Amadekirina madeya xam: Çaya bîhnxweş Mixue Yasmine Tea Amadekirinê: Rêjeya çayê û avê 1:30 e. Piştî fîlterkirina çayê, kulîlkên qeşayê lê zêde bikin û rêjeya pelên çayê 1:10 e (çay: qeşa=1:10)
20 gram pelên çayê bişon, 600 ml ava germ lê zêde bikin (germahiya avê 70-75 ℃) û 8 hûrdeman bişewitînin. Di dema şilandinê de hinekî bihejînin, pelên çayê parzînin û 200 gram qeşayê li şorba çayê zêde bikin. Hinekî bihejînin û bidin aliyekî
Amadekirina orîjînal: Kulîlkên taro yên piçûk kelandin: Rêjeya golên taro yên piçûk bi avê re 1:8 e (naveroka avê li gorî rewşa rastîn dikare were sererast kirin). Kulîlkên taroyê di qalikekê de di bin avê de bikelînin û bihêlin. Du deqeyan bikelînin, paşê bişon û bi avê bişon. Avêjin û di mîqdarek guncaw a sukrozê de bihelînin. Tête pêşniyar kirin ku di nav çar saetan de bikar bînin
Gav 1: Kulîlka qeşaçêkerê ya qûmê derxin, 250 gr kulîlkên qeşayê lê zêde bikin (30 gr mangoya teze, mîqdara guncaw bes e), 80 ml şorba çaya yasemîn, 70 gram pûreya mangoyê, û bi hev re di qeşaçêkerê de bixin 10- 15 çirke (ji bîr mekin ku bi hevûdu tevlihev bikin)
Gav 2: Kasa hilberînê derxînin, bi qasî 50 gram gogên taro yên piçûk, û 50 g fêkiyên gûzê yên piçûk lê zêde bikin. [Têbînî ku bi kulikê bi kar bînin, ava şekir nepixînin], berdewam bikin ku 100 gr mast têxin tasê, paşê qeşaya çaya fêkî ya ku di gava 1 de hatî çêkirin lê zêde bikin û di dawiyê de bi kubên mangoyê xemilînin.
Dema şandinê: Jun-03-2023
