Amadekirina madeya xam: Hilberîna mastê wiha ye: 1. 50 gram krema C40 Non-şîrê hildin û 50 gram avê germ bikin da ku belav bibin.2. 150 gram kulîlkên qeşayê lê bixin û bi makîneya qûzkirinê bi yekcarî lêxin heta ku perçe nebin.1. 100 gram toza mastê lê bixin û bi maşîna kulika şîr bi hev ve lêxin.2. Di nava 2 rojan de bi kar bînin, wê bixin sarincokê, mor bikin û di kîsika kulîlkan de hilînin
Amadekirina madeya xam: Amadekirina çaya Jasmine Mixue Rêbaza Amadekirinê: Rêjeya çayê û avê 1:30 e.Piştî parzûnkirina pelên çayê, qeşayê lê zêde bikin û rêjeya pelên çayê 1:10 e (çay: qeşa=1:10)
20 gram pelên çayê bişon, 600 ml ava germ lê zêde bike (germahiya avê 70-75 ℃) û 8 deqe bişewitîne.Di dema şilandinê de hinekî bihejînin, pelên çayê parzînin û 200 gram qeşayê li şorba çayê zêde bikin.Hinekî bihejînin û bidin aliyekî
Amadekirina madeya xam: Kulîlkên taro yên piçûk bi kelandin: Rêjeya golên taro yên piçûk bi avê re 1:8 e (mijdara avê li gorî rewşa rastîn dikare were sererast kirin).Kulîlkên taroyê di firaxekê de di bin avê de bikelînin, bihêlin biherikin, du deqeyan bikelînin, dûv re av bidin û bi avê bişon.Avêtin û di mîqdarek guncaw a sukrozê de bihelînin (pêşniyar kirin ku di nav çar demjimêran de bikar bînin)
Gav 1: Kulîlka qeşaçêkerê ya qûmê derxin, 250 gr kulîlkên qeşayê lê zêde bikin (30 gram pûreya hirmikan, têra xwe ye), 100 ml şorba çaya yasemîn, 70 gr pîvaya qeşayê, û 10-10 gram bi hev re bixin nav qeşayê. 15 çirke (ji bîr mekin ku bi hevûdu tevlihev bikin)
Gav 2;Kasa hilberandinê derxin, 50 gram golên taro yên piçûk û 50 gram gûzên çargoşe yên piçûk lê zêde bikin [bala xwe bidinê, ava şekirê negirin], berdewam bikin 100 gram mast di qedehê de, paşê qeşaya çaya fêkî ya ku lê lêxistibû lê zêde bikin. di pêngava yekê de, û di dawiyê de bi kulîlkên zer ên pîvazê dixemilînin.
Dema şandinê: Avrêl-28-2023
