Amadekirina madeya xam: Hilberîna mast wiha ye: 1. 50 gram kremên C40 Non dairy hilînin û 50 gram av germ bikin da ku belav bibin.2. 150 gram kulîlkên qeşayê lê bixin û bi makîneya qûzkirinê bi yekcarî lêxin heta ku perçe nebin.1. 100 gram toza mast lê zêde bikin.2. Şîrê bi maşîneyê veşêrin û bi hev re lêxin.Tête pêşniyar kirin ku di nav 2 rojan de bikar bînin, di sarincokê de bihêlin û mor bikin, û tûrikek kulîlk bikar bînin
Rêbaz 2: Şîrê ku tê de 100 gr: Vexwarina asîdî ya bi tahm 100 gr=[1:1]=[Şîrê tama taybet ku vexwarina piştî sarincê tê de heye: Vexwarineke tirşî ya bi tamkirî] Bi leza bilind têxin nav mîkserê û ji 30 çirkeyan heta 1 hûrdeman bixin heya 2 hûrdeman) [Tê pêşniyar kirin ku di nav 2 rojan de were bikar anîn, ji bo hilanînê were sarinckirin û vegirtin, û dikare çenteyên xemilandî bikar bîne]
Amadekirina madeya xam: Tabloyên bîhnxweş ên Jasmine Mixue Rêbaza Amadekirinê: Rêjeya çayê û avê 1:30 e.Piştî fîltrekirina çayê, qeşayê bi rêjeya 1:10 li çayê zêde bikin (çay: qeşa=1:10)
20 gram pelên çayê bişon, 600 ml ava germ lê zêde bike (germahiya avê 70-75 ℃) û 8 deqe bişewitîne.Di dema şilandinê de hinekî bihejînin, pelên çayê parzînin û 200 gram qeşayê li şorba çayê zêde bikin.Hinekî bihejînin û bidin aliyekî
Fîncanek qeşaçêkerê qûmê derxin, 250 gr kulîlkên qeşayê lê zêde bikin (2 tîrêjên teze, mîqdara guncaw bes e), 50 ml şorba çayê yasemîn, bi qasî 60 gram îsota tîrêjê, û 10-15 saniyeyan bi hev re bixin nav qeşaçêkerê. ji bîr mekin ku bi rengek yeksan tevlihev bikin)
Kasa hilberê derxin, 40 gram topê krîstalê yê orîjînal, 50 gr gûzê çargoşeyî yê piçûk [bala xwe bidin kevçiyek gewr, ava şekir nepixînin], bidomînin bi qasî 100 gr mast têxin qedehê, dûv re bi dehan ji qeşa çaya fêkiyan ji gava yekem de, û di dawiyê de ji bo xemilandinê strawberiyên teze yên kulîlkirî lê zêde bikin.
Dema şandinê: Avrêl-28-2023
